BISCOITO DE AVEIA E FIBRAS DE TRIGO

INGREDIENTES

2 XÍCARAS DE CHÁ DE AVEIA EM FLOCOS FINOS

1 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO

1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO

1/2 XÍCARA DE FIBRA  DE TRIGO

1 COLHER DE SOPA DE MEL

1 COLHER DE ESSÊNCIA DA SUA PREFERENCIA.

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ

2 COLHERES  DE CANELA EM PÓ

200 GRAMAS DE MANTEIGA OU MARGARINA

1 OVO

MODO DE FAZER

MISTURE TODOS INGREDIENTES ATÉ QUE NÃO GRUDE NAS MÃOS

ABRA COM O ROLO E CORTE NO FORMATO QUE DESEJAR

(POLVILHE FARINHA DE TRIGO SE ESTIVER GRUDANDO AO ESTICA-LA PRA CORTAR)

ASSE EM ASSADEIRA E 240 GRAUS, DEIXE DOURAR

COLOQUE A BOLACHAS ASSADAS EM PAPEL MANTEIGA, DERRETA CHOCOLATE MEIO AMARGO,

E COBRA AS BOLACHAS, LEVE NA GELADEIRA E DEIXE ENDURECER.

SIRVA E SEJA FELIZ!