INGREDIENTES
1/2 QUILO DE FARINHA DE TRIGO FINO PARA TRIGO.
5 XÍCARAS (CHÁ) DE SALSINHA PICADA.
1 XÍCARA DE CEBOLINHA PICADA
4 TOMATES MADUROS PICADOS.(sem pele e sementes)
1 CEBOLA GRANDE BEM PICADA EM CUBINHOS.
2 PEPINO GRANDES EM CUBOS.
1/2 XÍCARA DE HORTELÃ PICADA
1 XÍCARA DE (CHÁ) DE SUCO DE LIMÃO.
SAL A GOSTO E AZEITE DE OLIVA.
MODO DE FAZER
DEIXE O TRIGO DE MOLHO EM ÁGUA FRIA POR 15 MINUTOS.
ESPREMA E RETIRE TODA A ÁGUA.
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES.
TEMPERE COM SAL, AZEITE E LIMÃO.
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