segunda-feira, 13 de maio de 2013

HAMBÚRGUER DE AVEIA E SOJA



PROTEÍNA TEXTURADA DE SOJA   - 1 XÍCARA E 1/2
ÁGUA QUENTE                                   - 2 XÍCARAS
AVEIA EM FLOCOS FINA                 -  3 XÍCARAS
FARINHA DE TRIGO                          -  1 XÍCARA
MOLHO DE SOJA                               -  2 COLHERES
CEBOLA                                              -  1 XÍCARA DE CHÁ
ALHO PICADO                                   -  2 DENTES
OVO                                                    -  2 UNIDADE
SALSA                                                 - 1 COLHER DE SOPA
SAL A GOSTO


Hidrate a proteína de soja na água quente por 15 minutos e escorra.
acrescente os demais ingredientes e misture bem.
Modele os hambúrguer,passe na farinha de rosca e grelhe, sirva em seguida no pão ou com arroz.

 
porções : 15
preparo 35 minutos

Soja: Previne a osteoporose , o câncer de mama, da próstata e cólon,
amenizam o sintomas da menopausa e reduz o colesterol.

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